Wednesday, 21 February 2018

Nasi Ambeng


Assalamualaikum. 

Cuti Tahun Baru Cina hari tu, family belah Abg Taf berkumpul ramai-ramai di Kampung Ijok Kuala Selangor untuk 'main masak-masak'. Riuh rendah dengan loghat jawa yang sepatah haram sVs tak faham. Krung krang krung krang bunyinya. Tu tak campur dengan suasana meriah orang melatah lagi.. hahaha. Memang happening!

Sebelah malamnya buat bacaan yassin, zikir dan berdoa beramai-ramai bagi mengirim pahala  kepada arwah keluarga terdekat serta muslimin muslimat yang lebih dahulu kembali ke Rahmatullah. Moga roh mereka dicucuri rahmat dan ditempatkan bersama mereka yang beriman.. Aamiin.

Nasi ambeng adalah makanan tradisional masyarakat Jawa yang terdiri daripada
 nasi putih yang dihidang di dalam dulang bersama lauk-pauk.

Di sini masih lagi mengekalkan tradisi gotong royong dari dulu sampai sekarang.
 Kerja takkan mudah tanpa perancangan dan kerjasama yang betul.
Korang semua memang BEST!



Jom skodeng apa bawah tudung saji tu...

Ayam Masak Merah

Tumisan ( Sambal Goreng Jawa)

Sayur Goreng
Mi Goreng
Serunding Kelapa &
Ikan Masin Bulu Ayam pun ada
 
Pencuci mulut pulak ada lengkong, bubur jagung+keledek+sagu, 
pau inti kelapa, donat, candy dan limau mandarin.


Berkat / Bontrot (sebut betul-betul) / Goodies untuk tetamu.

Tradisi ambengan ini masih banyak dilakukan oleh masyarakat jawa masa kini,
 cuma bungkusannya telah diubah kepada bungkusan plastik untuk memudahkan tetamu membawanya pulang. 
 
 
Hidup jaWORLD !
 
 


Monday, 5 February 2018

The Stress That Can Kill




Your workplace a living hell?
Your spouse causing you sleepless nights?
Your bank balance always in the negative?

Such situations can naturally cause stress. Nonetheless, stress is as natural as breathing, and it’s an inbuilt mechanism that puts us in the “fight or flight” (also called hyperarousal or acute stress response) mode, which equips us with the necessary physiological responses to react to a threatening situation.

Read more at: