Air Tangan Ibu...

Dari kecil memang suka sangat pergi pasar basah.  Bangun pagi2 ikut ayah & mak beli ikan, kerang, udang kertas, tomato, kobis, daun saderi, pisang emas bla bla... semuanya segar & murah.  Kalau beli siput sedut, simpan 1 hari dulu dalam besen dan tabur hampas kelapa bagi siput makan biar gemuk.  Merata la siput tu panjat besen nak keluar, hihihi.  Walaupun pasar bau busuk, banyak air bertakung & bising.. saya tetap suka suasana tu.  

Sambil pilih2 barang, otak ligat berfikir nak minta mak masak itu ini. Walau sesimple mana masakan mak, ia tetap sedap tanpa ajinomoto.. waima goreng telur mata lembu atau cuma hirisan timun sekali pun.  Apatah lagi kalau masak nasi lemak, sambal udang, sup bebola ikan tenggiri, sambal goreng, asam pedas... oh! rindunya... tiada lagi air tangan dari seorang ibu kandung.. sob sob sob

Awekcun : Hari ni abah mengidam nak makan sup ikan jenahak, cepat tarik kerusi duduk makan..

Hazim    : Mama, kenapa jala tu masih melekat pada badan ikan?

Nota ketiak :

Sehebat manapun masakan chef di hotel atau restoran, mereka tetap tak boleh tandingi berkatnya air tangan seorang ibu... (kecuali chef tersebut adalah ibu anda)

.