Wednesday 21 February 2018

Nasi Ambeng


Assalamualaikum. 

Cuti Tahun Baru Cina hari tu, family belah Abg Taf berkumpul ramai-ramai di Kampung Ijok Kuala Selangor untuk 'main masak-masak'. Riuh rendah dengan loghat jawa yang sepatah haram sVs tak faham. Krung krang krung krang bunyinya. Tu tak campur dengan suasana meriah orang melatah lagi.. hahaha. Memang happening!

Sebelah malamnya buat bacaan yassin, zikir dan berdoa beramai-ramai bagi mengirim pahala  kepada arwah keluarga terdekat serta muslimin muslimat yang lebih dahulu kembali ke Rahmatullah. Moga roh mereka dicucuri rahmat dan ditempatkan bersama mereka yang beriman.. Aamiin.

Nasi ambeng adalah makanan tradisional masyarakat Jawa yang terdiri daripada
 nasi putih yang dihidang di dalam dulang bersama lauk-pauk.

Di sini masih lagi mengekalkan tradisi gotong royong dari dulu sampai sekarang.
 Kerja takkan mudah tanpa perancangan dan kerjasama yang betul.
Korang semua memang BEST!



Jom skodeng apa bawah tudung saji tu...

Ayam Masak Merah

Tumisan ( Sambal Goreng Jawa)

Sayur Goreng
Mi Goreng
Serunding Kelapa &
Ikan Masin Bulu Ayam pun ada
 
Pencuci mulut pulak ada lengkong, bubur jagung+keledek+sagu, 
pau inti kelapa, donat, candy dan limau mandarin.


Berkat / Bontrot (sebut betul-betul) / Goodies untuk tetamu.

Tradisi ambengan ini masih banyak dilakukan oleh masyarakat jawa masa kini,
 cuma bungkusannya telah diubah kepada bungkusan plastik untuk memudahkan tetamu membawanya pulang. 
 
 
Hidup jaWORLD !
 
 


40 comments:

Nizam.Ariff said...

Sambal goreng campur babad mmg terbaik...!

sudipVSsenduk said...

tambah pulak hati & pedal ayam... peeerrghhh!!

Warisan Petani said...

Sayur gorenge ono kacang tolo

nohas said...

dah lama tak makan ramai2 dalam talam...best..homecooked..
pernah beli nasi ambeng kat kedai, depa buh megi goreng, mana2 breakfast yg tak habis, pi bungkus buat nasi ambeng..huhu..

Cik Lily Putih said...

sambal goreng jawa tuh memang ler tak reti buat, makan je reti hahaha

I am LZ said...

Bazar Ramadhan ada jual Nasi Ambeng ni..
Tapi belum pernah rasa..

Kakcik Seroja said...

Sedapnya, tambahan bila makan beramai-ramai...

Anonymous said...

aku pun suka ni...

Hans Hanis said...

wahhh
nampak sedap tu

Asrul "iLham" Sany said...

lapo...teringat masa duduk kat kawasan perkampungan jawa :D

Jari Manis said...

suka mkn nasi ambeng ni..ada mee goreng

Adam said...

Lauk Lauk sedap2. Abang Taf tu siapa?

Angah said...

ermmm...sedapnya nampak ayam..tu

sudipVSsenduk said...

sVs panggil kacang mata hitam

sudipVSsenduk said...

OMG!!
berniaga biarlah jujur & ikhlas sbb semuanya akan dinilai sebagai 1 ibadah.

sudipVSsenduk said...

kita serupa :)

sudipVSsenduk said...

sedap sangat. mak mertua lalu belakang peti ais pun tak perasan

sudipVSsenduk said...

kan..

sudipVSsenduk said...

area mana?

sudipVSsenduk said...

macam-macam adaaaa...

sudipVSsenduk said...

Ramadhan? Lamanya nak tunggu

sudipVSsenduk said...

rangup di luar, lembut di dalam :)

sudipVSsenduk said...

Suamiku :)

Hans Hanis said...

dah lalu belakang mana perasan
kalau lalu depan mesti perasan
hahaha

Hans Hanis said...

bila nak update entry baru?
hehehe

Cho Zila said...

sedapnyer sambal jawa.. kegemaran suami ku... suka kalau pergi kenduri orang jawa... makanan dia memang pelbagai... sedap belaka... esp kalau yang rewang...

cahayahidupku.blogspot.my said...

Nasi ambeng tu..
Sambal jawa yg saya suka SS..
Mcm nak buat lah 😁

Selamat menyambut ramadan al mubarak SS

شركة المثالية said...

http://ataicha.blogspot.com/2018/04/removing-line-breaks-or-new-line.html

Bunda_nora said...

kalu pegi bazar ramadhan, nasi ambeng jer bunda cari. Salam ramadhan.

Azian Elias said...

Eh, keluarga in laws org Kuala Selangor. sama kita.
Nasi ambeng mmg best.

wahida said...

i org jawa...hehe...

terpaling suka sambal goreng jawa...

sudipVSsenduk said...

rasanya tiap2 hari update...


dalam mimpi

sudipVSsenduk said...

merewang sambil membawang

sudipVSsenduk said...

selamat hari raya yati :)

sudipVSsenduk said...

will do. tq

sudipVSsenduk said...

salam lebaran juga bunda :)

sudipVSsenduk said...

selalu singgah pasar malam simpang ijok beli nasi ambeng?

sudipVSsenduk said...

i jawa johor, suami jawa selangor
bergabung, meletop

Hans Hanis said...

keluar entry nasi ambeng nih jer
hahaha

3nod maka said...


استمتع الأن بأفضل العروض و الأسعار المقدمة من شركة تنظيف خزانات لتنظيف كافة انواع الخزانات كما يمكنكم الحصول علي خدمات تنظيف المفروشات و الموكيت بأحدث الطرق و الأساليب من شركة تنظيف موكيت يمكنكم الأن الإستمتاع بأفضل خدمات تنظيف الفلل لـ كافة انواع المناسبات مع شركة تنظيف فلل تواصل الأن مع شركة مكافحة النمل الأبيض للحصول علي خدمات التخلص من الحشرات المنزلية المزعجة او زورو موقع شركة تنظيف رخام للحصول علي أفضل خدمات تنظيف الرخام و السيراميك بأحدث المعدات

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Powered By Blogger